今日は久々に創作料理を２点(＾皿＾)

１．アボカドとサーモンのホイル焼き

サーモン、ピザ用チーズ、アボカドをホイルの上に重ねて置き、醤油・マヨネーズをたらして包んで180度のオーブンで15分焼くだけ。

これはノーレシピ。見よう見まねっていうか、居酒屋とかで出てきそうなのを想像してなんとなく作ったんだけど想像通りのおいしさで大満足☆

あたしの定番に加えよ♪

アボカドはビタミンＥたっぷりで毎日食べてもいい美容食材なんだってサ。食いすぎると胃もたれるけど。。

２．桃のデザート

ネットで紹介されていた桃のスープをまねたデザート。

潰した桃、生クリーム、ヨーグルト、白ワイン、はちみつをまぜてぐちゃぐちゃして食べる。
めっちゃうまい！！

桃はうんと甘いのに限るよ☆

なんか贅沢な気分に浸れた夕食でしたｗ